- 1 стакан сахара (200 гр.),
- 1 стакан муки (130 гр.),
- 1 стакан манной крупы (180 гр.),
- 1 кг яблок (кисло-сладких сортов),
- 150 гр. охлажденного сливочного масла,
- молотая корица
Яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Натереть на крупной терке.
Далее формируем наш Простой яблочный пирог. В застланную пергаментной бумагой форму для выпечки насыпаем сухую смесь так, чтобы она покрыла дно. Сверху выкладываем треть натертых яблок, посыпаем молотой корицей по вкусу. Затем слои повторяем. Должно получиться четыре слоя сухой смеси и три с яблоками. Верхний слой должен быть из сухих ингредиентов. На самый верхний слой натереть холодное сливочное масло и распределить по всей поверхности.
Выпекать Простой яблочный пирог в духовке 40 минут при температуре 180-200 градусов или до зарумянивания верха пирога.
Комментариев нет:
Отправить комментарий