Скумбрия соленая в домашних условиях - Простой рецепт - Быстро и вкусно

Ингредиенты:

• 1 тушка свежемороженой скумбрии, 
• соль (2 ч.л. на 1 кг рыбы)

Запеченные баклажаны в духовке - Простой рецепт

Ингредиенты:

• 1 баклажан, 
• около 50 мл майонеза, 
• 4 зубчика чеснока (или по вкусу), 
• соль, 
• черный молотый перец

Тещин язык из баклажанов - Простой рецепт очень вкусной закуски

Ингредиенты:

• 2 баклажана, 
• 2-3 плотных помидора, 
• 100 гр. майонеза, 
• 5-6 зубчиков чеснока или по вкусу, 
• растительное масло, 
• зелень для украшения