Простой и быстрый рецепт домашней пиццы
Ингредиенты на 2 пиццы (диаметром 28 см):- 1 порция теста для пиццы,
- 150 гр. салями или варено-копченой колбасы,
- 150 гр. ветчины,
- 150 гр. свежих шампиньонов,
- 2 маленькие луковицы,
- 150-200 гр. твердого сыра,
- кетчуп,
- соль,
- черный молотый перец,
- сушеный орегано,
- зелень по вкусу
Чтобы приготовить Пиццу домашнюю, необходимо заранее замесить тесто для пиццы, рецепт которого можно найти в предыдущем видео.
Затем тесто разделить на две равные части. Каждую тонко раскатать скалкой и выложить в форму для выпечки пиццы. Оставить в теплом месте, чтобы тесто немножко поднялось.
Тем временем подготовить продукты для начинки домашней пиццы.
Колбасу порезать очень тонко. Ветчину тоже порезать тонкими ломтиками. Сыр натереть или порезать тонкими ломтиками. Лук порезать тонкими кольцами. Грибы нарезать пластинками.
Теперь складываем пиццу. Тесто в форме смазываем кетчупом, посыпаем небольшим количеством орегано. Выкладываем красиво колбасу и ветчину. Посолить и поперчить по вкусу. Далее выкладываем кольца лука, грибы и снова необходимо посолить и поперчить по вкусу. Сверху выкладываем ломтики сыра.
Отправляем наши формы с домашней пиццей в разогретую духовку. Выпекаем 15-20 минут при температуре 200 градусов.
Наша Пицца домашняя готова! Подавать обязательно горячей.
Комментариев нет:
Отправить комментарий