вторник, 21 июня 2016 г.

Домашний квас - Простой рецепт в домашних условиях

Ингредиенты:
  • 5 литров воды,
  • 1,5 стакана сахара,
  • 10 гр. лимонной кислоты,
  • 5 гр. сухих дрожжей,
  • 1,5 столовые ложки быстрорастворимого напитка из корня цикория (например, «Галка» или любой другой)

пятница, 3 июня 2016 г.

Пицца домашняя - Простой рецепт

Простой и быстрый рецепт домашней пиццы

Ингредиенты на 2 пиццы (диаметром 28 см):

  • 1 порция теста для пиццы
  • 150 гр. салями или варено-копченой колбасы, 
  • 150 гр. ветчины, 
  • 150 гр. свежих шампиньонов, 
  • 2 маленькие луковицы, 
  • 150-200 гр. твердого сыра, 
  • кетчуп, 
  • соль, 
  • черный молотый перец, 
  • сушеный орегано, 
  • зелень по вкусу