Фасоль (консервированная или вареная), репчатый лук, свежие помидоры, консервированный тунец (по желанию), оливковое масло, красный винный уксус
Репчатый лук очистить, порезать полукольцами, посолить и замариновать в смеси оливкового масла и винного уксуса. Соуса должно получиться столько, что был покрыт весь лук. При этом уксус должен чувствоваться.
Оставить лук мариноваться 4-6 часов или больше в холодильнике.
Помидоры промыть, очистить от плодоножки, порезать дольками. Смешать помидоры, готовую фасоль и лук с соусом.
В салат по желанию можно также добавить консервированный тунец.
Комментариев нет:
Отправить комментарий