Для теста:
3 яйца, 1 стакан сахара, 150 г маргарина или сливочного масла, 1 стакан муки, 0,5 чн.л. соды (погасить уксусом), 2 чн.л. какао-порошка
Для крема:
0,5 литра молока, 3 ст.л. манной крупы, 200 г сливочного масла, 1,5 стакана сахарной пудры, 1 лимон
Для глазури:
4 ст.л. молока, 1 ст.л. какао-порошка, 4 ст.л. сахара
Для теста:
1 стакан молока, 1,5 чайн. ложки дрожжей, 1 чайн. ложка с горкой сахара, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 чайн. ложка соли, 3 стакана муки, 100 мл растительного масла
Для посыпки:
100 г сахара
3 стакана муки, 150 г творога, 2 яйца, 15 г дрожжей, 250 г сливочного маргарина, 1/2 ст. молока, 2 ст.л. сахарной пудры
1,5 ст. муки, 150 г сливочного маргарина, 100 г творога, 70 г твердого сыра, 2 ст. л. растопленного шоколада, 1/5 чн.л. соды, 1 яичный желток
6 свекл средней величины, 100 г апельсинового сока, 60 мл бальзамического уксуса, 1 ст.л. сахара, 1 звездочка аниса, черный перец горошком
